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空姐日記

空姐們的那些神秘“術(shù)語(yǔ)”

2014-05-17空姐日記
“親愛滴,你飛哪里?”“姐,我飛三兩洞妖!”“張心心,今天你擔(dān)任5號(hào)!”“什么?又讓我當(dāng)‘所長(zhǎng)’!”聽到這些對(duì)白,你

 “親愛滴,你飛哪里?”“姐,我飛三兩洞妖!”“張心心,今天你擔(dān)任5號(hào)!”“什么?又讓我當(dāng)‘所長(zhǎng)’!”聽到這些對(duì)白,你也許會(huì)以為是一群外星人在對(duì)話,完全不知所云。其實(shí),這就是空姐的神秘“術(shù)語(yǔ)”。

作為民航界常用的語(yǔ)言,“術(shù)語(yǔ)”也包含一些大家的習(xí)慣用語(yǔ)。比如“三兩洞妖”其實(shí)是航班號(hào)“3201”。“親愛滴、姐、哥”等稱呼是空姐、空哥們相互之間的稱呼。至于“所長(zhǎng)”一詞就要慢慢介紹了。

“張心心,今天你是所長(zhǎng),記得每15分鐘打掃一次,鏡子和地面千萬(wàn)不要有水漬和紙屑!”初出茅廬的新乘,在承載152人的空客A320飛機(jī)上的位置就是后艙廁所邊的座椅,每次旅客來(lái)光臨的時(shí)候需要滿面笑容地為旅客開門,為不會(huì)使用的人介紹馬桶沖水按鈕的位置。這就是“所長(zhǎng)”——“廁所所長(zhǎng)”——的職責(zé)。

查航班時(shí),像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣竟然發(fā)現(xiàn)有一位比張心心員工號(hào)更新的乘務(wù)員一起飛。“哈哈!張心心經(jīng)過一年的奮斗,終于要擺脫‘所長(zhǎng)’的命運(yùn),可以升任4號(hào)了!”雖然只比新人早工作一年,同樣在后艙服務(wù),待遇上也沒有任何區(qū)別,但是從此不再是整組里最小的新丁,也有人喊你一聲“心心姐”,那滋味就是好啊!

“先生,您的普洱茶已經(jīng)洗過了,等您喝過三道后我再幫您換新茶,需要給您準(zhǔn)備茶點(diǎn)嗎?”曾經(jīng)的 “所長(zhǎng)”張心心,經(jīng)過3年的工作歷練和無(wú)數(shù)次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考核,終于走上了“3號(hào)”——頭等艙乘務(wù)員的崗位。和經(jīng)濟(jì)艙不同,頭等艙的服務(wù)更加高端、細(xì)致、人性化,需要具備精湛的服務(wù)技能、扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)以及靈活的溝通技巧。3號(hào)還是飛行員的空中“保姆”,飛行員的飲食都由3號(hào)負(fù)責(zé)。每到開飯時(shí)間,餓著肚子的3號(hào)猶如“千手觀音”附身,餐具溫?zé)?、酒品冰?zhèn)、茶葉要洗、咖啡要濃。先將難熟的食物預(yù)熱,準(zhǔn)備茶水、咖啡、各種酒類飲品。擺盤口訣是貴重食品在6點(diǎn)鐘方向,胡蘿卜、西蘭花要配得漂亮才夠?qū)I(yè)。在旅客的食品挪出烤箱后,要迅速烤熟飛行員的餐食。3號(hào)美女心情很靚的時(shí)候,還會(huì)專門為咱們帥氣的飛行員調(diào)制一杯“OT” (橙汁加番茄汁)。

張心心的幸福生活來(lái)了,終于走上了管理崗位。2號(hào)區(qū)域乘務(wù)長(zhǎng)雖然還不是真正意義上的“乘務(wù)長(zhǎng)”,但是已經(jīng)有了4號(hào)、5號(hào)兩個(gè)小兵。作為后艙最高統(tǒng)治者,后艙的旅客、餐食、衛(wèi)生、安全都需要2號(hào)監(jiān)管。作為乘務(wù)長(zhǎng)的后勤大管家,2號(hào)必須盡職盡責(zé)地工作并為乘務(wù)長(zhǎng)排憂解難。“姐,無(wú)成人陪伴小朋友讓我陪他畫畫,你幫我看一下廁所唄!”啊!無(wú)成人陪小朋友需要好好照顧,廁所交給我!誰(shuí)讓我是2號(hào)呢,“所長(zhǎng)”這活我是熟練工種啊!

從新乘務(wù)員到“所長(zhǎng)”再到4號(hào)、3號(hào)、2號(hào),Number1張心心已經(jīng)從一個(gè)青澀懵懂的畢業(yè)生蛻變?yōu)槌墒旄删毜某藙?wù)長(zhǎng)。1號(hào)是乘務(wù)組的主心骨、領(lǐng)頭羊,是負(fù)責(zé)旅客乘機(jī)安全和舒適的第一負(fù)責(zé)人。乘務(wù)長(zhǎng)身經(jīng)百戰(zhàn),經(jīng)驗(yàn)豐富。面對(duì)旅客她是親切的主人,面對(duì)組員她是良師益友,面對(duì)危險(xiǎn)她沉著冷靜,面對(duì)無(wú)理的旅客她以理服人。每一位空姐都期盼著破繭成蝶的那一天,每一個(gè)號(hào)位雖然平凡但缺一不可,她們相親相愛不分彼此。

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