江蘇東航食品“舌尖上的航食”活動拉開帷幕
圖:美女和她們的蛋糕
12月4日中午,江蘇東航食品公司聯(lián)合東航江蘇公司團委舉辦的“舌尖上的航食”系列活動第一季:圣誕蛋糕DIY活動在該公司三樓西餐試餐間正式拉開帷幕。
通過自愿報名,來自東航江蘇公司服質(zhì)部、客艙部、市場部、團委、燕歸樓酒店等單位的10名員工用自己的雙手和創(chuàng)意,完成了圣誕蛋糕的制作。最后,所有參與現(xiàn)場觀摩同事們通過投票評選出了當(dāng)天的最佳DIY作品。
圖:這是我的作品
為讓每位參與活動的選手都能DIY出心目中的蛋糕,在活動正式開始之前,該公司還特別邀請了專業(yè)的西點師講解蛋糕制作要領(lǐng),以及原料和工具的使用方法。在制作過程中,師傅們還現(xiàn)場進行示范。經(jīng)過開始的手忙腳亂之后,所有選手在師傅們的指點和現(xiàn)場同事們的支持鼓勵下,漸入佳境,一個個獨具創(chuàng)意、各有特色的蛋糕在一雙雙巧手下逐漸成形,現(xiàn)場儼然成了一個西點美食展示會。正是在這樣的過程中,所有制作者仿佛都成為了“蛋糕制作達人”。
一位來自客艙部的DIY參與者在活動結(jié)束時就興奮地說道:這樣的活動很有意義,DIY美食制作是一個時髦的詞匯,是當(dāng)今社會一種引領(lǐng)時尚生活的方式,它不僅能提高自己的動手能力,而且能在大廚們的指點下將作品完美做出并拿給自己親友分享,特別溫馨甜蜜,下次有這樣的活動還要第一時間參加。
據(jù)悉,作為“舌尖上的航食”系列活動,接下來江蘇東航食品公司還會定期組織類似的活動,教大家親手DIY各種美食,通過提供平臺讓大家親身體驗的同時,增加參與者對航空配餐的了解,增進員工及部門間的溝通交流。
圖:師傅現(xiàn)場指導(dǎo)