提升世園服務(wù) 東航西北舉辦乘務(wù)員技能大賽
圖1:陜西省總工會(huì)副主席毛新元(右一)、東航西北分黨委書記司玉佩(左一)向一等獎(jiǎng)獲得者王疆燕頒獎(jiǎng)。
民航資源網(wǎng)2011年5月27日消息:為努力營(yíng)造強(qiáng)化業(yè)務(wù)素質(zhì)、提高安全技能、提升服務(wù)水平的積極氛圍,搭建切磋本領(lǐng)、交流經(jīng)驗(yàn)的互動(dòng)平臺(tái),提升東航西北空中服務(wù)的總體水平,更好的為廣大旅客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),5月26日下午,中國(guó)東方航空股份有限公司(China Eastern Airlines Corporation Limited,簡(jiǎn)稱“東航”)西北分公司在行政中心一樓禮堂隆重舉辦“保世園 我是空中使者”乘務(wù)技能大賽。本次大賽由東航西北分公司工會(huì)主辦、客艙部承辦。陜西省總工會(huì)副主席毛新元、東航西北分公司黨委書記司玉佩、副總經(jīng)理王建民、黨委副書記隋英、工會(huì)主席常偉祥、副總經(jīng)濟(jì)師胡仲偉等領(lǐng)導(dǎo)參加了活動(dòng)。
參加“保世園 我是空中使者”乘務(wù)技能大賽的15名選手,是從東航西北分公司客艙服務(wù)部38名頭等艙及以上業(yè)務(wù)等級(jí)的乘務(wù)員中經(jīng)過(guò)理論考核、實(shí)操考核兩個(gè)環(huán)節(jié)脫穎而出的。大賽分為形象展示、高端餐飲、客艙情景模擬、才藝表演四個(gè)環(huán)節(jié)。在形象展示環(huán)節(jié),乘務(wù)員分別展示了各類制服、氧氣面罩的演示、安全出口的演示、防沖擊姿勢(shì)的演示以及自我介紹和世園知識(shí)問(wèn)答。在高端餐飲考核環(huán)節(jié),考查了選手對(duì)各種酒類、各式茶類、咖啡以及西餐禮儀等方面知識(shí)的掌握情況。東航根據(jù)不同的航線,會(huì)在航班上為旅客提供豐富的酒水飲料和美味的餐食。通過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)的考核,要求乘務(wù)員在航班中不僅要按照正確的程序?yàn)槁每吞峁┎惋嫹?wù),更要了解豐富的餐飲知識(shí),力求為旅客提供地道的高端餐飲服務(wù)。情景模擬環(huán)節(jié)旨在考核乘務(wù)員的應(yīng)急處置能力,他們?cè)诳罩忻鎸?duì)旅客各種突發(fā)疾病或意外時(shí)如何采取急救措施,或是航班出現(xiàn)緊急情況時(shí)如何應(yīng)對(duì)和妥善處置。在才藝表演環(huán)節(jié),乘務(wù)員們充分展示了東方麗人的多才多藝,令現(xiàn)場(chǎng)觀眾贊嘆不已。
最后,通過(guò)評(píng)委打分,分別評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)勝獎(jiǎng),并由陜西省工會(huì)對(duì)獲得一等獎(jiǎng)的選手王疆燕授予陜西省“技術(shù)狀元”榮譽(yù)稱號(hào),對(duì)獲得二等獎(jiǎng)的選手郎晨、王囡囡授予陜西省“技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)。
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