圖片 展廚藝 南航桂林航食餐食品鑒會上盡獲好評
圖1:桂林航空食品廠航班餐食品鑒會 攝影:何青蕓
民航資源網(wǎng)2012年5月12日消息:5月11日,中國南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,簡稱“南航”)航空食品部桂林航空食品廠(簡稱“桂林航食”)舉辦了2012年航班餐食品鑒會,邀請到了南航廣西分公司飛行部、客艙部和保衛(wèi)部的飛行員、乘務(wù)員和空警20名代表,收集空勤機組對機上餐食的需求和意見,征求空中服務(wù)人員對旅客頭等、公務(wù)艙餐食的建議。
此次航班餐食品鑒會是為了進一步體現(xiàn)“為民服務(wù)創(chuàng)先爭優(yōu)”活動精神,認真落實“服務(wù)安全,服務(wù)飛行,服務(wù)空勤”的“三服務(wù)”舉措之一,旨在增強為安全生產(chǎn)一線服務(wù)的意識,為南航安全運行提供有力保障。
展示臺上各式精致的餐食和糕點擺放得琳瑯滿目,廚師們紛紛拿出看家本領(lǐng)呈上一道又一道色香味俱全的美味佳肴,南航大碗面、雪菜龍俐魚、碧綠蝦仁、可樂排骨、印尼咖喱雞、香橙鴨胸肉、北極貝帶子沙拉……60余種餐食和糕點,讓在場的人們不禁食指大動,廚師長現(xiàn)場為大家介紹特色餐食制作過程,認真聽取空勤人員的評價意見。品鑒會上空勤人員對桂林航空食品廠持續(xù)提升地真誠服務(wù)態(tài)度與精益求精的餐食制作技能給予了充分的肯定。
圖2:桂林航空食品廠航班餐食品鑒會 攝影:何青蕓
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