圖：機(jī)場(chǎng)面條78元一碗。

10月23日下午，劉曉慶在微博上寫(xiě)道，“機(jī)場(chǎng)，一碗面條78塊錢(qián)!機(jī)場(chǎng)的天價(jià)面條不是7.8元，是78元!平均每一根面條3塊錢(qián)!欺負(fù)我們太餓了。不是吃面，這是吃錢(qián)啊啊啊。只好含淚吃下，連湯都全喝掉，就差集體舔碗了……”。

一時(shí)間，網(wǎng)友也紛紛留言斥責(zé)機(jī)場(chǎng)的天價(jià)面條。

網(wǎng)友@樊丫丫：在機(jī)場(chǎng)吃過(guò)98元的三明治，兩塊，面包夾生菜西紅柿和薄薄的火腿腸。其實(shí)我只想找個(gè)地方坐，最后吃了一個(gè)登機(jī)，那個(gè)打包了。

網(wǎng)友@完美的堅(jiān)持:重慶機(jī)場(chǎng)都是78元一碗，重慶其他地方都5元一碗。

網(wǎng)友@加油譚小醒：我買(mǎi)倆面包68元，還沒(méi)吃飽，你那夠?qū)嵒莸牧恕?/p>

近年來(lái)，各大機(jī)場(chǎng)的天價(jià)餐屢屢被網(wǎng)友吐槽，筆者進(jìn)行梳理，看看哪有那些令人驚呼的天價(jià)餐。

時(shí)間：2011年　地點(diǎn)：南京祿口國(guó)際機(jī)場(chǎng)

圖：一份面一杯奶118元。攝影：顧煒

時(shí)間：2012年　地點(diǎn)：濟(jì)南機(jī)場(chǎng)

圖：一罐易拉罐可樂(lè)要價(jià)38元，一碗普通的西紅柿雞蛋面要價(jià)68元。

時(shí)間：2013年　地點(diǎn)：烏魯木齊機(jī)場(chǎng)

2013年2月4日，記者來(lái)到烏魯木齊國(guó)際機(jī)場(chǎng)二號(hào)航站樓(T2)實(shí)地調(diào)查，在圣約客咖啡廳內(nèi)，記者確實(shí)看到了標(biāo)價(jià)為108元的抓飯，抓飯內(nèi)容包括羊腿、小菜、水果。除抓飯外，該餐廳還有手工拉面，價(jià)格有3種：68元、88元和98元。

不過(guò)，在烏魯木齊國(guó)際機(jī)場(chǎng)T2航站樓內(nèi)，并不是所有飯菜價(jià)格都這么令人咋舌，比如百富烤霸和德克士推出的快餐，三十四元一份基本可以吃飽。還有天緣小廚推出的特色羊拐抓飯包含蘿卜小菜，78元一份。此外，紫悅快餐廳推出的面食系列中，酸菜雞雜面46元一份。

時(shí)間：2013年　地點(diǎn)：煙臺(tái)萊山國(guó)際機(jī)場(chǎng)

在國(guó)外到達(dá)處的一家餐廳里，記者點(diǎn)了一份餃子。餐廳菜單上，餃子的標(biāo)價(jià)是40元，顧客不能選擇餃子的餡。

經(jīng)過(guò)大概15分鐘，餃子端了上來(lái)。記者數(shù)了一下，一共有15個(gè)普通個(gè)頭的餃子，一個(gè)餃子接近3塊錢(qián)。在這家餐廳的菜單上，一杯橙汁的標(biāo)價(jià)是58元，一聽(tīng)可樂(lè)的價(jià)格比上一家略低，是20元一聽(tīng)。

在機(jī)場(chǎng)國(guó)內(nèi)出發(fā)處二樓的一家餐廳，一份200g的炒河粉標(biāo)價(jià)40元，而一份帶葷菜的套餐，最高標(biāo)價(jià)達(dá)128元。

筆者發(fā)現(xiàn)，機(jī)場(chǎng)“價(jià)格特區(qū)”的形成，一方面，源于機(jī)場(chǎng)商家數(shù)量相對(duì)較少，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不充分的環(huán)境下，消費(fèi)者往往沒(méi)有選擇余地。“別無(wú)分店”的現(xiàn)實(shí)狀況，限制了消費(fèi)者的選擇權(quán)。另一方面，由于機(jī)場(chǎng)店鋪?zhàn)饨鸶咂?，直接?dǎo)致商品的“天價(jià)”。

隨著航空市場(chǎng)的飛速發(fā)展，機(jī)場(chǎng)業(yè)實(shí)施市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和專業(yè)化管理勢(shì)在必行。只有通過(guò)專業(yè)化管理，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，利用麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克這些低價(jià)服務(wù)的示范作用和“鰱魚(yú)效應(yīng)”，徹底打破壟斷，激活競(jìng)爭(zhēng)，剿滅機(jī)場(chǎng)餐飲的暴利空間，使機(jī)場(chǎng)商品的價(jià)位得到理性回歸，這樣才能贏得更為理性持久的發(fā)展。否則長(zhǎng)此以往地“天價(jià)”下去，機(jī)場(chǎng)餐飲終究只會(huì)自吞苦果。