民航資源網(wǎng)2012年6月23日消息：6月21日，臺風(fēng)“泰利”來襲，廣州白云機(jī)場遭遇雷雨天氣影響無法正常起降航班，多架班機(jī)備降到桂林。中國南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，簡稱“南航”）航空食品部桂林航空食品廠在接到備降航班的生產(chǎn)保障命令后，迅速行動、全力以赴，平均保障用時僅13分半鐘，連續(xù)2個小時密集為9個航班提供了優(yōu)質(zhì)地航餐服務(wù)。

　　連續(xù)航班備降保障時間緊，近千人的空中餐食生產(chǎn)工作量大，同一時段內(nèi)還有多個需要提供航餐服務(wù)的其他航班，桂林航空食品廠調(diào)度員在收到多個航班備降的信息后，立即匯報廠值班領(lǐng)導(dǎo)，廠領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立即趕到生產(chǎn)調(diào)度室現(xiàn)場指揮，啟動應(yīng)急措施，密切關(guān)注航班動態(tài)，調(diào)動全員積極保障航班餐食。

　　正值中午，剛剛準(zhǔn)備在工作間隙吃一口午飯的工作人員接到通知后又立即投入到保障備降航班的戰(zhàn)斗中。生產(chǎn)調(diào)度人員時刻關(guān)注航班信息，把了解到的航班情況實時準(zhǔn)確地傳遞給生產(chǎn)和航機(jī)人員；生產(chǎn)人員在廠值班領(lǐng)導(dǎo)的指揮下迅速行動、合理調(diào)配，加緊餐食制作；航機(jī)人員分工明確配合默契，抓緊時間保障航班。直至午后15:30，所有9個航班上941名旅客都吃到了桂林航食廠用心制作的精美航餐。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)好，備降航班陸續(xù)出港，看著一架架順利起飛的飛機(jī)，桂林航空食品廠的員工們終于露出了舒心的笑容，而此時員工們連午飯都還沒來得及吃。

　　這次備降航班的順利保障，不僅考驗了桂林航空食品廠的應(yīng)急保障水平、協(xié)調(diào)能力和綜合服務(wù)實力，更體現(xiàn)出了員工們在面對重要任務(wù)壓力下仍能保持冷靜沉著、協(xié)調(diào)配合、有條不紊的工作狀態(tài)。

　　（作者單位：中國南方航空股份有限公司航空食品部桂林航空食品廠）