“空姐、空哥”無疑是人們羨慕的高收入職業(yè)，然而就在不少人做著“空乘”夢，不少人在現(xiàn)實中為尋找一份月薪過千的工作而奔波忙碌時，我們身邊的一些人卻已開始嘗鮮“下海”，做起了“海乘”。雖然身在港口城市，但目前這一職業(yè)并不為太多人熟知。

　　海乘服務(wù)與管理項目主要對象為豪華郵輪培養(yǎng)海上乘務(wù)的專業(yè)人員，工作性質(zhì)和空中乘務(wù)相近。但由于郵輪空間較大，屬家庭式豪華郵輪客輪，就像一艘航行在海上的五星級大型度假酒店，各種設(shè)施一應(yīng)俱全，集商務(wù)、會議、餐飲、美食、文化、休閑、娛樂、旅游、觀光為一體，因此服務(wù)的范圍和崗位遠多于空乘。當(dāng)很多同學(xué)還在想著“上天”作空姐、空保的時候，“下海”到豪華郵輪上做海乘已經(jīng)成為不少年輕人的新選擇。

　　培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)以培養(yǎng)高級海乘專業(yè)人才為主，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有現(xiàn)代郵輪產(chǎn)業(yè)經(jīng)營所需管理能力與服務(wù)技能的人才，有較高的公關(guān)能力、管理能力，有靈活的協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，諳熟服務(wù)心理，能熟練掌握海乘服務(wù)理論和基本技能的人才，培養(yǎng)具有較強的國際化工作、生活能力的優(yōu)秀海乘專業(yè)人才。

　　就業(yè)前景郵輪產(chǎn)業(yè)被視為“漂浮在黃金水道上的黃金產(chǎn)業(yè)”。進入21世紀(jì)以后，世界郵輪經(jīng)濟發(fā)展迅猛，近年來一直保持年均8%至9%的增長速度，遠遠超過國際旅游業(yè)的整體增長速度。目前全球豪華郵輪數(shù)量已達200多艘，據(jù)了解，一般每艘船要配備800—1600名員工，因此急需招募大量的國際海乘人員。

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