調(diào)酒茶藝都精通服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)堪比空姐
成渝高鐵動妹準(zhǔn)備好了,再見時揮手動作也有標(biāo)準(zhǔn)
新建成都至重慶高速鐵路開通在即,不僅有新型列車與保駕護(hù)航的機(jī)械師團(tuán)隊,更有動車線上“靚麗風(fēng)景”。昨日,天府早報記者從成都鐵路局獲悉,為做好成渝高鐵運營準(zhǔn)備,擔(dān)當(dāng)成渝高鐵動車組值乘任務(wù)的成都客運段、重慶客運段的“成渝動妹”們經(jīng)歷才藝、技能、形體等多方面訓(xùn)練,力求以最佳形象迎接新線開通。
嚴(yán)格培訓(xùn)
軍姿訓(xùn)練:體能訓(xùn)練、業(yè)務(wù)整理、臥具折疊
形象塑造:服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)禮儀形體訓(xùn)練等
高鐵知識:高鐵概論、職業(yè)道德、雙語表達(dá)、動車組客服設(shè)施、動車組列車規(guī)章、應(yīng)急處置等
高鐵現(xiàn)場實訓(xùn):車組列車崗位實踐等內(nèi)容
巴蜀特色
打造獨特的餐吧式服務(wù),組織“動妹”學(xué)習(xí)插花、調(diào)酒、咖啡沖調(diào)、茶藝展示等6個方面的才藝知識,展現(xiàn)具有巴蜀特色的動車品牌文化
硬要求 乘務(wù)員動作堪比空乘
成都客運段負(fù)責(zé)人介紹,為選拔出優(yōu)秀的“動妹”值乘成渝高鐵動車組,早在半年前,成都鐵路局就開始從成渝動車、成綿樂城際動車、成灌城際動車現(xiàn)職和預(yù)備“動妹”中擇優(yōu)選拔了近260名后備“動妹”,按照“1長4員”的標(biāo)準(zhǔn)組建了乘務(wù)班組,提前開展了適應(yīng)性培訓(xùn)。
“動妹”培訓(xùn)要求有哪些呢?記者了解到,從見面問候“您好”,到鞠躬得當(dāng)?shù)纳眢w傾斜角度等項目都用嚴(yán)格要求。不僅如此,對“再見”時的揮手動作也有標(biāo)準(zhǔn),要求“揮手左中右”。
從內(nèi)容上來說,成都鐵路局采取理論教學(xué)與跟車實踐相結(jié)合的方式開展訓(xùn)練,培訓(xùn)分為軍姿訓(xùn)練、形象塑造、高鐵知識和高鐵現(xiàn)場實訓(xùn)等四個大項,可謂樣樣精通。
軍姿訓(xùn)練包括體能訓(xùn)練、業(yè)務(wù)整理、臥具折疊;形象塑造包括服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)禮儀形體訓(xùn)練等;高鐵知識包括高鐵概論、職業(yè)道德、雙語表達(dá)、動車組客服設(shè)施、動車組列車規(guī)章、動車組列車安全管理、消防知識、紅十字救護(hù)、應(yīng)急處置等;高鐵現(xiàn)場實訓(xùn)包括動車組列車崗位實踐等內(nèi)容。
軟實力 插花、調(diào)酒一樣不能少
為增強(qiáng)“成渝動車”服務(wù)的軟實力,成都鐵路局對后備“動妹”的服務(wù)禮儀、妝容儀態(tài)、規(guī)章制度、業(yè)務(wù)素質(zhì)等29項專業(yè)技能進(jìn)行了重點培訓(xùn),并在高速動車組上打造獨特的餐吧式服務(wù),組織“動妹”學(xué)習(xí)插花、調(diào)酒、咖啡沖調(diào)、茶藝展示等6個方面的才藝知識,展現(xiàn)具有巴蜀特色的動車品牌文化。
與成渝動車相比,成渝高鐵服務(wù)將更人性化,要求乘務(wù)員不但完成自己的工作,還要能夠察言觀色,主動發(fā)現(xiàn)旅客的困難并給與適當(dāng)幫助。
同時,為滿足不同旅客的口味需求,以“川之味”為代表的成都鐵路局餐飲品牌,將在成渝高鐵動車組上提供本地特產(chǎn)、中、西式特色早餐等。未來登上成渝高鐵的旅客,可以享口福了。
目前,成都鐵路局正組織后備“動妹”在成渝高鐵動態(tài)運行試驗車上進(jìn)行業(yè)務(wù)考評,以選拔出出色的“成渝動妹”值乘成渝高鐵動車組。