成為空姐:從“十八姐妹”到萬人海選
1947年9月,中國航空公司第一空勤組的兩名空姐。新入職乘務(wù)員在進(jìn)行培訓(xùn)。 11月12日,南航新疆分公司進(jìn)行了年內(nèi)第二次乘務(wù)
11月14日,南航新疆乘務(wù)員招聘進(jìn)行試裝環(huán)節(jié)。
1947年9月,中國航空公司第一空勤組的兩名空姐。
新入職乘務(wù)員在進(jìn)行培訓(xùn)。
11月12日,南航新疆分公司進(jìn)行了年內(nèi)第二次乘務(wù)員(安全員)招聘,這是連續(xù)3年南航在新疆面向社會(huì)大規(guī)模招聘空中乘務(wù)員(安全員)。在中國民航發(fā)展的幾十年中,乘務(wù)員群體從當(dāng)年的“十八姐妹”到今天的幾萬人。同時(shí),空中乘務(wù)員的招聘也隨著時(shí)代的變遷而不斷變化,成為民航發(fā)展的一個(gè)獨(dú)特符號(hào)。
他們的職業(yè)是空中乘務(wù)員,人們親切地稱他們?yōu)?ldquo;空姐”、“空少”??烧l也不會(huì)想到,這個(gè)在今天被人們認(rèn)為代表著航空公司形象和精神的職業(yè)來自于80多年前的一次閑聊。
閑聊中誕生新行業(yè)
1930年,波音航空公司(聯(lián)合航空公司的前身)駐舊金山董事史蒂夫·斯廷普森(Steve Stimpson)和護(hù)士艾倫·丘奇(Ellen Church)在一次閑聊中,討論將醫(yī)學(xué)護(hù)理服務(wù)項(xiàng)目帶到飛機(jī)上,可以發(fā)揮護(hù)士的技能和女性溫柔細(xì)膩的性格,更好地照顧乘客身體健康,穩(wěn)定旅客情緒。公司決策層認(rèn)為,這可以將飛機(jī)副駕駛員從充當(dāng)服務(wù)員的苦惱中“解救”出來,更有利于飛行安全。就這樣,艾倫·丘奇成為歷史上第一位空中乘務(wù)員。隨后,又有幾位護(hù)校畢業(yè)生也加入到空中小姐的隊(duì)伍中。
彼時(shí),美國對(duì)“空姐”的要求很嚴(yán)格,除了必須拿到護(hù)士執(zhí)照外,還要滿足未婚、25歲以下、體重不超過50公斤、身高不超過1.62米、每月飛行100個(gè)小時(shí)等條件。而當(dāng)時(shí)空姐的服務(wù)項(xiàng)目包括當(dāng)今飛機(jī)客艙乘務(wù)員、勤務(wù)、機(jī)務(wù)、航油等多個(gè)崗位的工作:清掃機(jī)艙、擦地板、整理座位、緊急出口管理、為飛機(jī)加油、協(xié)助飛行員將飛機(jī)推入機(jī)庫等。
而使用空姐的嘗試在波音航空公司取得了成功,在此后的3年時(shí)間里,瑞士、荷蘭、德國等世界上大多數(shù)航空公司也都效仿波音航空公司,不斷錄用女性作為乘務(wù)員。“空姐”一時(shí)成為引人注目的新星,成為“飛向藍(lán)天”的代名詞。
當(dāng)然,中國也不例外。追溯歷史,中國最早的空姐誕生于1936年前后。而空姐招聘的條件,也有著鮮明的時(shí)代印記。
1937年,中國歷史上第一次公開招聘空姐。據(jù)上?!渡陥?bào)》記載,歐亞航空公司(中央航空公司的前身)1937年招聘空姐的條件是:年齡20歲~25歲,體貌端正,身高1.5米~1.7米、體重40公斤~59公斤,能講國語、粵語、英語,并能讀寫中英文字。
從此,直到新中國成立前,空姐招聘的條件都大同小異,都要求年齡在25歲左右,有一定學(xué)歷,至少熟練使用國語和英語。
1955年,新中國成立后在北京進(jìn)行了第一批空姐的招收工作。與新中國成立前的“登報(bào)招考”不同,這次招收充滿了神秘色彩。除了兩名來自民航局的工作人員外,余下的16名入選者均來自北京各中學(xué),年齡大都在十八九歲,這就是有名的“十八姐妹”。而此次空乘招收,政治條件放在了第一位:家庭出身、社會(huì)關(guān)系必須合格,共青團(tuán)員尤其受歡迎;其次是本人是否品學(xué)兼優(yōu),能夠吃苦耐勞。至于外表、長(zhǎng)相,則被放在次要的位置上。
變遷中規(guī)范新標(biāo)準(zhǔn)
歷經(jīng)幾十年,中國民航不斷發(fā)展壯大。數(shù)據(jù)顯示,1955年,中國民航擁有運(yùn)輸飛機(jī)57架,國內(nèi)航線17條,國際航線2條;到1976年,中國民航已經(jīng)擁有運(yùn)輸飛機(jī)144架,國內(nèi)航線123條,國際航線8條;而2012年,中國民航運(yùn)輸飛機(jī)達(dá)到1941架,國內(nèi)航線2076條,國際航線381條。
這種變化是顯而易見的:從十幾個(gè)座位的小型飛機(jī)、只配備1名乘務(wù)員,到空中“巨無霸”空客A380共500多個(gè)座位、配備20名乘務(wù)員,空乘的管理和招聘理念發(fā)生了深刻的變革。
20世紀(jì)30年代,乘務(wù)員有著五花八門的叫法:“飛行侍應(yīng)員”、“飛行侍應(yīng)生”、“隨即侍應(yīng)生”、“隨機(jī)服務(wù)員”等,這也從側(cè)面說明了空中服務(wù)工作尚不規(guī)范。在1957年,周恩來就曾作出批示:保證安全第一,改善服務(wù)工作,爭(zhēng)取飛行正常。
時(shí)至今日,在此基礎(chǔ)之上的乘務(wù)員的服務(wù)理念已經(jīng)逐漸成熟,保障客艙安全和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)成為客艙工作最重要的兩項(xiàng)職責(zé)。
與此相對(duì)應(yīng),當(dāng)今空乘的招聘標(biāo)準(zhǔn)與新中國成立之初相比有了很大變化。以南航新疆分公司為例,乘務(wù)員招聘共包括年齡、身高、視力、體重、健康狀況等幾十項(xiàng)要求,外表甜美等身體條件成為比較重要的因素。除了對(duì)形象氣質(zhì)要求外,學(xué)歷、英語水平等因素也成為硬性“指標(biāo)”,以確保 “準(zhǔn)乘務(wù)員”們能夠順利接受安全、商務(wù)禮儀、模擬艙服務(wù)等多項(xiàng)培訓(xùn),才能真正飛上藍(lán)天,擔(dān)負(fù)安全和服務(wù)職責(zé)。
藍(lán)天夢(mèng)大比拼
進(jìn)入新世紀(jì)后,國家進(jìn)行民航體制改革,航空公司朝著規(guī)模化、網(wǎng)絡(luò)化、國際化的方向發(fā)展,對(duì)空中乘務(wù)員的要求也進(jìn)一步與國際接軌,空姐招聘的范圍、形式都有了新的變化。除了傳統(tǒng)的校園招聘、社會(huì)招聘等形式外,有的航空公司把招聘現(xiàn)場(chǎng)搬進(jìn)了商場(chǎng),南方航空公司則在2006年開創(chuàng)性地啟動(dòng)了“新空姐招募大匯”,在國內(nèi)首次以電視選拔的形式來挑選空姐。
據(jù)參與2007年“新空姐招募大匯”烏魯木齊賽區(qū)招聘工作的人士介紹,雖然僅僅是分賽區(qū),招聘名額也僅有33人,但2天的海選仍然吸引了1500名應(yīng)聘者從全國各地趕赴烏魯木齊參加選拔。
這種全新的招聘方式加深了大眾對(duì)空姐標(biāo)準(zhǔn)的印象:長(zhǎng)相姣好、身材高挑、氣質(zhì)優(yōu)雅、英文流利……空姐這一職業(yè)成為越來越多年輕女孩心目中的夢(mèng)想,求職競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈,高學(xué)歷、留學(xué)生、小語種人才紛紛加入到應(yīng)聘的隊(duì)伍中,中國民航的飛機(jī)上也不再僅僅局限于中國籍的乘務(wù)員,韓籍、日籍、澳籍乘務(wù)員的身影也頻頻出現(xiàn)在旅客的身邊。
除了空姐外,男性乘務(wù)員由于遇事沉穩(wěn)冷靜、給人更多的安全感等優(yōu)點(diǎn),越來越多地受到航空公司的青睞。在2012年南航新疆招聘200名乘務(wù)人員的名額中,對(duì)男性的需求達(dá)120名,比例首次超過了女性,也成為了乘務(wù)員招聘歷史上的一大亮點(diǎn)。
而在選拔操作過程中,航空公司也普遍采取了目測(cè)、復(fù)試、試裝、筆試、體檢等更加流程化、專業(yè)化的方式,來考察應(yīng)聘者是否適合這份職業(yè)。比如,是否有親和力、與旅客的溝通能力、在處置突發(fā)事件時(shí)的應(yīng)變能力等。
如今,在中國的天空上,每天都有千名空中乘務(wù)員為數(shù)十萬的旅客提供著專業(yè)化的空中服務(wù)。空姐招聘的歷史,見證了中國民航的發(fā)展,折射著社會(huì)的變化,成為了航空史上一道靚麗的風(fēng)景線。