為培養(yǎng)外語能力強(qiáng)，熟悉行業(yè)國際規(guī)范和操作規(guī)程，掌握新知識、新技術(shù)，具有國際交流能力的高技能人才和服務(wù)管理人才。學(xué)院本著拓寬辦學(xué)渠道，提升辦學(xué)品牌，提高辦學(xué)水平和管理水平，探索與國外同類院校合作培養(yǎng)高技能人才和服務(wù)管理人才的模式和途徑，經(jīng)過對加拿大圣力嘉學(xué)院（Seneca College of Applied Arts & Technology ）實(shí)地考察和調(diào)查了解，在認(rèn)真談判的基礎(chǔ)上，簽署了合作辦學(xué)協(xié)議，經(jīng)廣東省教育廳批準(zhǔn)，合作開辦了如下專業(yè)，現(xiàn)簡介如下：
與圣力嘉學(xué)院合作辦學(xué) 
圣力嘉學(xué)院是一所主校區(qū)位于加拿大多倫多市的公立學(xué)院，擁有十個分校區(qū)、17000名全日制學(xué)生、90000名非全日制學(xué)生。圣力嘉學(xué)院采用國際先進(jìn)的CBE教育模式，以嚴(yán)謹(jǐn)和多元化的教學(xué)風(fēng)格在國際職業(yè)教育領(lǐng)域享有很高的聲譽(yù)，該院是加拿大乃至北美最具規(guī)模和影響力的著名高校。我院與圣力嘉學(xué)院合作開辦空中乘務(wù)，具體情況如下：
航空運(yùn)輸類（中外合作辦學(xué)）（空中乘務(wù)）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有良好的思想品德和職業(yè)道德，有較高英語水平及較強(qiáng)實(shí)際操作能力，有一定專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，掌握航空乘務(wù)基本技能以及現(xiàn)代旅游管理知識的高技能人才。
主要課程：英語、計算機(jī)及應(yīng)用、形體、旅游社交禮儀、旅游地理、公共關(guān)系及溝通技巧、酒店管理概論、旅游心理學(xué)、客票與訂座、航空概論、旅游學(xué)概論、旅游市場營銷、旅游業(yè)零售、空中乘務(wù)上崗實(shí)訓(xùn)和專業(yè)英語等。
招生對象：參加當(dāng)年全國普通高等學(xué)校統(tǒng)一招生考試的考生（該專業(yè)在廣東省按自主招生招生），文理兼收（實(shí)行3+X的省市，選考科目為物理、化學(xué)、生物、政治、歷史與地理），高考外語考試語種為英語，該專業(yè)須面試與體檢。具體招生計劃請詳見當(dāng)?shù)氐恼猩鷮I(yè)目錄或招生通訊。面試的時間與地點(diǎn)請留意當(dāng)?shù)氐拿襟w與我院網(wǎng)站的信息。
合作方式：學(xué)制三年,合作方式：“2＋1”形式，即學(xué)生入學(xué)后前兩年在我院學(xué)習(xí)，第三年自愿自費(fèi)到加拿大圣力嘉學(xué)院學(xué)習(xí)，我院負(fù)責(zé)學(xué)生在國內(nèi)期間的教學(xué)，圣力嘉學(xué)院則負(fù)責(zé)學(xué)生在加拿大期間的教學(xué)，雙方互認(rèn)學(xué)分。
獲取的證書：
（1）第三年選擇到圣力嘉學(xué)院學(xué)習(xí)者，完成三（國內(nèi)2年，加拿大1年）年學(xué)業(yè)，經(jīng)考試合格者，我院將予以頒發(fā)大專學(xué)歷證書，圣力嘉學(xué)院則予以頒發(fā)加拿大相應(yīng)的大專學(xué)歷證書；
（2）第三年不選擇到圣力嘉學(xué)院學(xué)習(xí)或沒能獲得留學(xué)簽證者，第三年仍在我院該專業(yè)學(xué)習(xí)，經(jīng)考試合格者我院將予以頒發(fā)大專學(xué)歷文憑。
就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，主要從事空中乘務(wù)（俗稱空姐、空少）、民航地面服務(wù)、禮儀服務(wù)、旅游服務(wù)、酒店服務(wù)等方面的工作。