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行業(yè)資訊

Ameco食堂大"變身" 員工得實(shí)惠(圖)

hkxyedu.com 2011-10-15行業(yè)資訊
各類風(fēng)味小吃  中國民航新聞信息網(wǎng) 通訊員汪翠華 李開顏 報(bào)道:10月8日,Ameco裝修改造后的一食堂不但舊貌換新顏,而且就餐模式也隨之發(fā)生變化,引進(jìn)專業(yè)餐飲公司(北京金豐餐飲有限公司)"落戶"Ameco,提

        

各類風(fēng)味小吃

  中國民航新聞信息網(wǎng) 通訊員汪翠華 李開顏 報(bào)道:10月8日,Ameco裝修改造后的一食堂不但舊貌換新顏,而且就餐模式也隨之發(fā)生變化,引進(jìn)專業(yè)餐飲公司(北京金豐餐飲有限公司)"落戶"Ameco,提供一日三餐的服務(wù),一改往日一日二餐的模式。每日提供熱菜15種、涼菜6種,主食10種,包子、面條、餃子、煎餅等風(fēng)味小吃,豐富可口的美餐讓員工們吃得舒心、順心。

  在一食堂開放的短短一個(gè)星期里,Ameco就餐員工逐日增多,由原來每日的800人次,增加到現(xiàn)在近2000人次,每日中午就餐幾乎座無虛席。

  說到就餐體驗(yàn),Ameco員工李京昱、高素霞興奮地說,橙色的就餐桌椅,提高了員工就餐的情緒;餐食品種多樣,增加了員工就餐的胃口。東北亂燉、麻辣雞塊、酸菜海帶絲、手工水餃、什錦沙拉、棗蜜南瓜食物呈現(xiàn)出本色,可謂色、香、味具全,融入了綠色養(yǎng)生的理念。在就餐員工在體驗(yàn)美食的過程中,不知不覺中消除了工作帶來的勞累感。

  一日三餐的服務(wù),給家駐外地的單身員工們提供方便,一日三餐都有了著落,這令他們興奮不已,Ameco員工孫娜即興寫下一篇《尋食記》,以表她愉悅的心情:"數(shù)月前,一膳修葺之工程得啟,些許期盼,仍憂其果。至今日,裝粉已閉,新主入持,重迎食客。吾親往,以探其究竟。只見廳亮壁潔,桌椅設(shè)備皆井然。菜品較從前之大為豐富,服務(wù)于以往之更為體恤。大喜!遂決將常往,食,終得尋!"

  "員工吃飯的事,不是小事,是件大事,引進(jìn)專業(yè)化的餐飲公司,對于Ameco是件新事和大事。其目的是為員工提供更好豐富可口的餐食,提高飯菜質(zhì)量水平。"這是在10月8日,Ameco一食堂改造工程竣工典禮的剪彩儀式上,Ameco總經(jīng)理胡玉良說的一段話。

  為了改善一食堂就餐環(huán)境,今年Ameco投資對食堂廚房的操作間、庫房、員工更衣間、洗消間等進(jìn)行了改造和裝修;對就餐大廳墻面進(jìn)行粉刷;更新了食堂入口的兩道大門及員工就餐大廳的全部餐桌椅,等等。

  環(huán)境的改變,專業(yè)餐飲公司的引進(jìn),給員工Ameco員工帶來了實(shí)惠和方便,也增加公司的凝聚力。

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